intravellin (intravellin) wrote,
intravellin
intravellin

Category:

Чебуреки

Сегодня я пошла и купила скалку.
Не для того, о чем вы подумали, а чтобы сделать чебуреки. После того оливье на январских праздниках (спасибо всем за советы насчёт мяса, получилось здорово) во мне проснулась русская женщина, которая хочет готовить русскую еду.

Делала по рецепту мамы. Для человека, который раньше не готовил, это большое дело. Мама сказала, что можно ложку водки добавить в тесто. Водки у меня не было, был джин, и я не знала, можно ли им заменить водку. Я знаю, что по жизни можно, а вот в тесто - непонятно. Как все свои проблемы, я решила это опросом в Инстаграме. Все единогласно сказали, что джин лучше просто так выпить и не выпендриваться.

В процессе позвонила Оля. Говорит: пошли пропустим по коктейлю в баре. Я говорю: Оля, я раскатываю эти блядские чебуреки, всё вокруг в муке, за нами Москва, назад пути нет. Она в ответ: кто вы, и что вы сделали с моей подругой.

В общем, я сделала это.
Tags: Вестисполей
Subscribe

  • Все побежали

    У нас на реке если слишком усердно соблюдать положенную общественную дистанцию в 2 метра, можно свалиться в воду. Движение как на Тверской. Как…

  • Или Лондон меня, или я Лондон

    Вы знаете, что я мечтала пробежать Лондонский марафон. Я его каждый год смотрю по телеку, как испанцы смотрят Реал Мадрид - Барселона. Для меня это…

  • Planning and Preparation

    Как написать план подготовки к марафону в домашних условиях? (При условии, что я не бегун, не спортсменка, не фитоняша, а мешок с картошкой на…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 14 comments

  • Все побежали

    У нас на реке если слишком усердно соблюдать положенную общественную дистанцию в 2 метра, можно свалиться в воду. Движение как на Тверской. Как…

  • Или Лондон меня, или я Лондон

    Вы знаете, что я мечтала пробежать Лондонский марафон. Я его каждый год смотрю по телеку, как испанцы смотрят Реал Мадрид - Барселона. Для меня это…

  • Planning and Preparation

    Как написать план подготовки к марафону в домашних условиях? (При условии, что я не бегун, не спортсменка, не фитоняша, а мешок с картошкой на…